1、食材：金桔250g，冰糖适量 。
2、金桔用盐水泡洗 。
3、去掉金桔尾巴，然后切十字刀 。ps:不要超过金桔的1/3，否则煮的时候容易煮散架 。
4、放水 ， 然后用凉水把冰糖煮化，放入金桔，大火煮开，转为小火熬煮30分钟，差不多金桔皮变得透亮就可以了 。
【蜜汁金桔饮如何做】5、放凉后装瓶子里 ， 冬天自然保存，夏天冰箱冷藏，想的时候弄一点兑上热水非常好喝 。

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