紫薯卷的做法是什么

1、面粉加入鸡蛋、水、盐,擀成薄饼 。
2、锅中倒油,放入薄饼,烙至两面金黄 。
【紫薯卷的做法是什么】3、放入紫薯泥,涂抹均匀后卷成卷出锅即可 。