能解酒的水果是这瓜,夏天经常吃,酒前吃点不易醉也护肝

能解酒的水果是这瓜 , 夏天经常吃 , 酒前吃点不易醉也护肝!现在平时聚会应酬都离不开喝酒 , 喝酒是最伤肝的一件事 , 酒后还会出现头疼和呕吐现象 , 很多人都以为浓茶能解酒 , 其实并不是 , 今天小编就给大家安利一个非常解酒的食物 。 它就是西瓜了 , 这个夏天家家户户都必备的水果 , 很多人一定都想不到西瓜也能解酒吧 , 西瓜是清热去火的水果 , 一般喝酒的人浑身燥热 , 那么酒前吃上几块西瓜 , 能够很好的排温降火 , 加速酒精从尿液中排出 , 起到不错的解酒效果 , 不怕醉还护肝 , 浓度高的白酒的不怕了 。 下面小编教给大家的就是西瓜牛奶西米露的做法 , 牛奶也有很好的醒酒效果 , 简单易学 , 超级美味 , 快来看看小编是怎么做的吧
西瓜牛奶西米露
能解酒的水果是这瓜,夏天经常吃,酒前吃点不易醉也护肝
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配料:
西米50克、纯牛奶200克、西瓜适量、水适量
烹饪步骤:
1.锅里倒入适量的水煮沸后 , 放入西米
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2.煮至西米中间有小小的白芯
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3.关火 , 盖好锅盖焖至西米完全透明 , 大约15分钟
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4.捞出西米 , 过凉水
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5.碗中放入西米 , 倒入纯牛奶
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6.放入西瓜球 , 即可
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烹饪小贴士:
选购技巧1、看形状:先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐 。 瓜形端正 , 瓜皮坚硬饱满 , 花纹清晰 , 表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密 , 略为缩入 , 靠地面的瓜皮颜色变黄 , 就是成熟的标志 。 听声音 。 如果声音刚而脆 , 像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊 , 类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音 , 就是成熟的好瓜 。 2、端重量:生瓜含水分多 , 瓜身较重;成熟的瓜 , 因瓜肉细脆组织松弛 , 体重比生瓜相对轻一些 。 如果瓜皮柔软、淤黑 , 敲声太沉 , 瓜身太轻 , 甚至摇瓜闷响 , 那可能是倒瓤烂瓜 , 不宜食用 。
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