吃顿外卖=千亿个塑料颗粒下肚！「微塑料」，正在摧毁你的身体( 二 )

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DOI:10.1016/j.envint.2022.107199研究者在22名健康志愿者的静脉血中检测到了5种最常见的塑料成分，分别是PET、PS、PE、PMMA和PP 。

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5种最常见的塑料成分及其来源（自制）在严格控制了采样、样品准备及分析过程中的可能存在的塑料污染后，研究者在近8成志愿者的血液里检测到了微塑料的存在（77% ， 17/22），平均下来，每个志愿者每毫升血样里有1.6ug的微塑料。测出比例最高的为PET ，在50%的志愿者血液中都检测到这种物质的存在，血液浓度最高为2.4ug/ml ，提示大部分人体内都含有瓶装水释放的微塑料。其次为：PS（36%）、PE（23%），最高血液浓度分别为4.8ug/ml及7.1ug/ml ，这两类塑料主要应用在保鲜膜、一次性泡沫饭盒、塑料杯等，表明来自食物包装的微塑料也会进入人体血液循环中，并且进入的量不容小觑。最后是PMMA ，仅在5%的志愿者血液中发现，在所有志愿者血液中均未检测到PP的存在。

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这项研究首次在人体血液中发现微塑料的存在，考虑到血液循环在体内四通八达，为各器官供给氧气和营养物质，带走代谢废物，不难想象微塑料也随着血流流经全身。 “在血液样本中发现微塑料存在”的事实，也说明了人体清除微塑料的速度是低于从外界摄入的速度。进入血液的微塑料可能通过肾脏过滤或胆汁排泄的方式排出体外，也可能通过有孔的毛细血管沉积在肝脏、脾脏等器官。换句话说，微塑料早已无孔不入，甚至遍布全身。
肠道疾病患者粪便中含有的微塑料颗粒是健康的1.5倍微塑料究竟会对健康造成什么样的危害呢？这才是人们更为关心的话题。此前，已有动物实验证明，微塑料可以扰乱内分泌系统，导致出生缺陷，减少精子的产生，引发胰岛素抵抗，并损害学习和记忆。此外，科学家们还观察到了由于微粒刺破和摩擦器官壁而引起的物理损伤迹象，例如炎症。

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DOI:10.1098/rstb.2008.0281为了进一步探究微塑料对人类的影响，来自美国哈佛大学和罗格斯大学的科学家们还构建了模拟消化道的体外系统，探究微塑料颗粒是否会干扰营养物质的消化和吸收。结果显示，微塑料的存在会对脂肪吸收带来健康上的负面影响，即当脂肪与微塑料颗粒一起摄入时，脂肪的生物利用度会随之增加，导致更多的脂肪进入血液（这可能就是外卖越吃越胖的原因之一）。此外，该研究中还显示微塑料会影响微量营养素吸收、增加小肠渗透性，以及促进某些细菌繁殖等。现阶段，有关微塑料对人体健康影响的试验有限，但已初见端倪。 2021年12月，发表在《EnvironmentalScience&TechnologyLetters》期刊上的一项学术研究显示，炎症性肠病（IBD）（包括克罗恩病和溃疡性结肠炎）患者的粪便中的微塑料比健康对照组多，表明这些微塑料可能与疾病的发展过程存在相关性。研究团队从不同地区的50名健康人和52名IBD患者中获取了粪便样本。分析结果表明， IBD患者的粪便中含有的微塑料颗粒是健康受试者粪便的1.5倍。患者体内的微塑料含量越高，疾病相关的腹泻、直肠出血和腹部绞痛症状就越明显。

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具体结果为：
①IBD患者和健康人粪便中微塑料的浓度分别为41.8和28.0个/gdm ， IBD患者的粪便中每克的微塑料颗粒比健康人的多1.5倍左右。 ②该研究共检测到15种微塑料，以PET（用于瓶子和食品容器）和PA（聚酰胺；用于食品包装和纺织品）为主，主要形态分别为片状和纤维状。 ③通过问卷调查，研究人员发现，喝瓶装水、吃外卖食品、并且经常暴露在灰尘中的患者，其粪便中含有更多的微塑料。