菠萝蜜油炸菠萝蜜这种做法相信很多人在平时是没有吃过的，一般菠萝蜜是直接打开就可以食用了，这样子可以保持菠萝蜜的原汁原味 。如果大家没有尝试过油炸菠萝蜜，是可以尝试它的做法，首先，我们需要准备菠萝蜜果肉、鸡蛋、玉米淀粉，然后将菠萝蜜裹上玉米粉之后就可以进行油炸了，一般是油炸3分钟 。
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【油炸菠萝蜜】 3.和胃
菠萝蜜的核为性平食物，味道香甜，煮熟后口感软糯，非常容易消化，有和胃的功效，适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用 。
4.补充能量
菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分，淀粉是葡萄糖聚合物，属于长链糖，在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖，在人体中释放能量，供机体消耗，因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量 。
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