松茸是一种可以食用的真菌 ， 它的外形看起来和香菇非常相似 ， 我们在市场里买到的松茸一般都是干的 ， 在吃之前需要进行泡发 ， 松茸的滋补功效非常好 ， 女性处在经期的时候和身体虚弱的时候可以吃松茸补身体 ， 松茸既可以用来炖鸡也可以用来蒸蛋 ， 那么松茸蒸蛋的做法是什么呢？
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抗衰老养颜
松茸多糖能增强机体的抗氧化能力 ， 清除体内产生过量的自由基 ， 降低组织细胞的过氧化程度 ， 提高人体的免疫功能 ， 具有抗衰老作用 。
【松茸蒸蛋的做法】 另外 ， 松茸还具有养颜美白的效果 ， 黑色素是决定肤色的主要因素 ， 酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶 ， 松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用 ， 可以通过干预黑色素沉积的发生过程 ， 而达到美白肌肤的目的 。
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