孕妇花胶汤的做法大全

对于喜欢养生的人来说 , 提起花胶都知道 , 花胶在平时的营养价值是很高的 , 食用之后对身体是有保健作用的 , 花胶吃起来不仅味道鲜美 , 而且营养物质也是很丰富的 , 花胶是特别适合孕妇食用的 , 孕妇食用花胶比较常见的做法就是做成花胶汤食用 , 下面具体介绍孕妇花胶汤的做法大全 。

孕妇花胶汤的做法大全

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孕妇花胶汤的做法大全

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孕妇花胶汤的做法大全

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青木瓜椰子煲花胶汤
【孕妇花胶汤的做法大全】 材料:青木瓜 , 老椰子 , 花胶
做法:
1、青木瓜一个 , 洗净去皮切小块;
2、老椰子去硬壳 , 里面的椰汁一起放到锅里煲汤;
3、再把外面一层黑色的用小刀削去 , 留下椰肉切小块;
4、高压锅里加水 , 放入花胶 , 放入青木瓜;
5、再放入椰肉 , 高压锅大火上气后转小火煲40分钟即可 。
花胶汤的作用与功效
花胶即鱼肚 , 是各类鱼鳔的干制品 , 以富有胶质而著名 , 其别名为花胶 。胶又名鱼肚 , 是从鱼腹中取出鱼鳔 , 切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 , 食疗滋阴、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。其蛋白质含量高达84.2% , 脂肪仅为0.2% , 是理想的高蛋白低脂肪食品 。
花胶极有滋补食疗作用 , 花胶不仅是筵席名菜 , 还有相当的滋补作用和药用价值 。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精 , 滋养筋脉 , 能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉 。花胶含丰富的蛋白质及胶质 , 具滋阴养颜 , 补肾 , 强壮机能 。腰膝酸软 , 身体虚弱 , 最适宜经常食用 。