食材明细
主料
花甲适量
辅料
香菜适量
蒜适量
调料
葱姜蒜末适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
白酒适量
蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度蒜香花甲的做法步骤
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1花甲清洗干净 。
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2准备大量香菜切末 ， 大量蒜切末 ， 单独准备葱姜蒜末 。
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3锅中倒油 ， 开中火 。
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4下入葱姜蒜末煸出香味开大火 。
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5花甲入锅 ， 加点白酒翻炒均匀 。
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6加入盐、白砂糖、一点生抽翻炒均匀 。
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7盖锅盖1-2分钟 。
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8开盖后花甲基本上全部开口了 。
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9加入大量蒜末翻炒均匀 。
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10加入大量香菜末翻炒均匀 。
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【蒜香花甲的做法步骤，鲜香味美，妥妥的美味佳肴！】11出锅装盘 。
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