“一个人也要好好吃饭 ， 不能怠慢自己 。 这个盖浇饭真是太适合了 。 ”食材明细
主料
鸡胸肉1块
青椒2个
土豆1个
辅料
鸡蛋1个
调料
生抽适量
料酒适量
红烧酱油适量
生粉适量
水适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
【鸡胸肉土豆盖浇饭的做法，健康美味，妥妥的下饭菜首选！】焖工艺
廿分钟耗时
简单难度鸡胸肉土豆盖浇饭的做法步骤

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1准备食材：鸡胸肉、土豆和青椒 。 （有洋葱更好）

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2将鸡肉切厚块 ， 用料酒、老抽、生抽、淀粉和少许盐、胡椒粉腌制15分钟 。 土豆切块 ， 青椒切小丁备用 。

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3锅内倒油将土豆炒至变色两面金黄捞出备用 。

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4再将青椒和鸡肉放入 ， 炒至变色 。

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5倒入红烧酱油、生抽和蚝油翻炒均匀 。

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6加入适量的淀粉水 ， 盖住锅盖焖6分钟即可 。

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7这比外面的分量多了多 ， 关键是油好卫生 。
8最后浇到米饭上就可以了 ， 再加一个太阳蛋！

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