海参是最为常见的一种海产品，这种海产品可以用于煲汤，煲汤我们直接加入虾米以及葱花就可以了，而海参也可以用于熬粥，比如海参芹菜粥、小米海参粥等，这些粥类是可以暖胃以及缓解皮肤衰老的，主要是因为海参含有比较多的胶原蛋白质，对于淡化色斑以及润肤是很好的，还不会出现肥胖的情况 。
【海参怎么熬粥】

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海参青菜粥
材料：米饭、海参、青菜、虾皮、胡萝卜、鸡蛋、水 做法：
1、炒锅中抹薄油, 蛋液打散入锅,，中小火转锅摊成薄蛋饼,，出锅切丝;
2、同一锅, 加入足量水烧开, 倒入熟米饭, 搅散, 中火煮两分钟;
3、海参,、胡萝卜、青菜切碎丁，备用;
4、 先将海参, 胡萝卜碎加入粥里煮三分钟, 然后放虾皮、青菜碎, 煮一分钟后, 加少量味极鲜, 盐, 香油调味;
5、出锅撒上蛋丝即可 。

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