说到澄阳湖大闸蟹基本上很少有人不知道，大闸蟹在很多的认知里面以为是一种海鲜，但是大闸蟹并不是海鲜，海鲜起码有一点需要确认的是生活在海水当中，而大闸蟹是生长在内陆的淡水当中 。大闸蟹的价格在水产品当中还是比较的贵，同时大闸蟹的味道也是很多人喜欢的美味，但是大闸蟹的性质比较寒 。
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【大闸蟹是海鲜吗】 螃蟹性寒，吃螃蟹不宜和生冷食物一起，也不宜和柿子、香蕉同食，以免导致蛋白质凝固，造成肠痉挛 。如果买的螃蟹一时吃不完，可以放在冰箱里储存，捆扎蟹脚和蟹钳，放在冰箱的保险室，温度保持在5-7度，大概可以存活3-5天 。
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