1、食材：米饭，芋头半个，香菇10朵 ， 虾米适量，花生适量 ， 香葱适量 。
2、芋头切方，小火炒至微黄，捞起 。
3、花生米炒至表皮裂开 。
4、花生米加入切好的香菇丁和虾米 ， 放入盐，炒香 。
5、把煮好的米饭和芋头加入炒好的花生米中，搅拌均匀，加入葱花 。
【潮汕芋头戈饭如何做】6、拌均匀后全部倒回电饭煲，焖半小时即成 。

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