食材明细
主料
龙口粉丝适量
羊肉卷适量
金针菇适量
辅料
辣椒适量
青椒适量
调料
葱适量
姜适量
蒜适量
酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度酱羊肉粉丝煲的做法步骤
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1准备材料:羊肉卷、粉丝、金针菇 。 调料:郫县豆瓣酱、盐、葱蒜辣椒、蚝油、胡椒 。
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2切好配料 。
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3羊肉焯水 。
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4用郫县豆瓣酱、生抽、胡椒、葱蒜调个料 。
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5加些清水 , 顺便粉丝泡软以及金针菇洗干净捞出备用(忘拍照了) 。
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6准备一个小锅子 , 我就用了个吃泡面的碗 , 一两个人够了 , 金针菇铺底 。
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7上面放粉丝 。
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8再放羊肉卷 。
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9再将调好的料汁加进去 , 开火煮 。
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10煮开了之后淋上热油 , 即可出锅啦!
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【酱羊肉粉丝煲的做法步骤,特色美食,超级Nice!】11青椒我自己加的 , 其他菜烧多下来的 。
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