女性吃紫薯有什么好处

紫薯这种粗粮是比较多人喜欢吃的,这种粗粮是可以促进肠胃的蠕动,还可以抗氧化以及增强身体免疫力,但是要注意紫薯是不能吃太多的,很容易会引起胀气的情况 。紫薯是一种热量比较低的食物,含有很多的纤维素,对于我们通便以及防止肠胃疾病是最好的,大家可以了解紫薯的营养价值 。

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紫薯的营养价值
1、每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品 。
2、紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素 。其中铁和硒含量丰富 。
3、富含硒元素和花青素 。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素 。
【女性吃紫薯有什么好处】 4、紫红薯将成为花青素的主要原料之一,花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍 。