牛肉炒平菇怎么做 _生活百科

平菇是我们很熟悉的菌类食材，也是一种营养丰富的食物。在正常情况下，我们吃平菇的方式就是煮汤或是炒着吃。而且，有许多食材可以与平菇一起食用。很多人通常喜欢吃牛肉，牛肉的营养价值非常高。牛肉和平菇如果放到一起吃，其实味道也很好。下面就来看看牛肉炒平菇怎么做?
【牛肉炒平菇怎么做】

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舒筋活血
平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
延年益寿
平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。
促进大脑发育
平菇中的赖氨酸有促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。