白肉的做法大全 _生活百科

肉类的做法有多种多样，白肉也属于肉类的一种。在做肉的时候人们应该注意调料的选择以及火候的控制，这样才能将肉做的鲜嫩可口，而且，肉类再做成菜的时候，需要加入其他的配菜，这样做出来的肉才会更入味，做出来的菜也会看起来更丰盛一些。下面教大家白肉的做法大全。

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【白肉的做法大全】 4: 黄瓜洗净，刨成片，用盐腌软备用。
5: 取一锅水，烧开后，放入猪肉片汆熟。将汆熟的猪肉片放冰箱冷藏10分钟后取出。
6: 将黄瓜片摊于砧板上，黄瓜片上面铺一片猪肉，卷成卷，装盘，浇上酱汁即成。