黄焖猪肉怎么做？ _生活百科

【黄焖猪肉怎么做？】 在我们的餐桌上，用猪肉制作成的美味食物非常非常的多，因为有了猪肉的香味才能够增加人们的食欲，让菜肴色香味俱全。就拿红烧肉来说，如果不是用猪肉做，反而用牛肉羊肉做，根本就不是正宗的味道，肯定不会被人们喜欢。当然，猪肉也可以直接用来蒸煮，吃起来也是非常香的。生活中很多人比较喜欢吃黄焖猪肉，那么黄焖猪肉怎么做呢?

文章插图

文章插图

小贴士：
猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。