鸡蛋是母鸡产的卵 ， 卵外有一层硬壳 ， 鸡蛋的营养价值高 ， 鸡蛋可以补充人体蛋白质 ， 补充人体维生素B以及维生素A ， 每天吃鸡蛋可以起到保健身体的好处 ， 鸡蛋还可以改善视力模糊 ， 具有明目的好处 ， 蛋黄包菜做法是很多人都喜爱吃的 ， 蛋黄包菜做法有哪些？接下来我们来看看吧 。

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三.不宜同食
1、鸡蛋 豆浆：可能会对身体健康造成伤害鸡蛋中含有黏性蛋白 ， 易与豆浆中的胰蛋白酶结合 ， 阻碍蛋白质的正常分解 ， 从而降低或阻碍人体对蛋白质的吸收 ， 因此 ， 同食可能会对身体健康造成一定伤害 。
【蛋黄包菜做法】 2、鸡蛋 白糖：可能会损害身体健康加热的鸡蛋中含有氨基酸 ， 与白糖会发生化学反应 ， 生成糖基赖氨酸 ， 易破坏鸡蛋中的氨基酸成分 ， 并产生有毒化合物 ， 大量食用可能会损害身体健康 。

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