这些情况时别喝茶 以防有损身体健康

中国茶文化源远流长 , 在不少人的心目中 , 饮茶既能陶冶情操 , 又能保健养生 。
这些情况时别喝茶 以防有损身体健康
文章图片
虽然 , 大家都知道喝茶有益身心 , 可是所谓过犹不及 , 如果喝茶不注意细节和习惯 , 却可能会适得其反 , 保健不成反伤身!
疾病与饮茶
☆胃病
茶中含有较多的咖啡因 , 而茶叶中的茶碱会使胃壁细胞分泌大量胃酸 , 而胃酸一多就会影响溃疡面的愈合 , 加重病情 , 并产生疼痛等症状 。 同时也会抵消某些抗酸药物的疗效 , 甚至加重病情 , 所以在胃病发作时不宜饮茶 。
☆肝病
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分需要经肝脏代谢 , 若肝脏有病 , 饮茶过多 , 超过肝脏代谢能力 , 就会有损于肝脏组织 。
这些情况时别喝茶 以防有损身体健康】☆痛风
痛风患者应减少接触嘌呤、鞣酸、海鲜等食物 。
而绿茶、青茶等茶叶中含有一定含量的鞣酸物质 , 所以在痛风发作时喝茶就可能会加重病情 , 此时也不宜饮浓茶或浸泡时间较长的茶 。
☆心脑血管疾病
喝茶能降低胆固醇的浓度 , 减轻动脉硬化程度 , 增强毛细血管壁的弹性 , 因而是防治心脑血管疾病的极好饮品 。
但心脑血管疾病患者 , 如果大量喝浓茶 , 会增强心室收缩 , 加快心率 , 使血压过度升高 , 容易引起心悸、气短及胸闷等异常现象 , 严重时可能会造成危险 。
☆失眠
失眠患者不可睡前饮茶不论何种原因所引起的失眠 , 均不宜在临睡前饮茶 , 这是因为茶叶中的咖啡因和芳香物质有兴奋作用 。
☆缺铁性贫血
铁是制造红细胞的原料之一 , 而茶叶中的鞣酸可影响铁的吸收 , 使红细胞生成减少 , 易加重贫血 。 所以孕妇、乳母、月经量多的女性及青少年 , 以不饮茶为好 。
这几种茶最好别喝
1.浓茶
茶水过浓易引起心脏不适 , 因为茶叶中还含有咖啡因、茶碱等 。
这些情况时别喝茶 以防有损身体健康
文章图片
同时 , 如果大量喝浓茶 , 其中的鞣酸会与食物中的铁元素发生反应 , 生成难以溶解的新物质 , 会阻碍铁的吸收 。
2.霉变茶
茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉等微生物的污染 , 霉变茶泡出的茶汤已经没有了茶香 , 喝了对人体会有一定的损害 , 如导致头晕、腹泻 。
受潮发霉的茶 , 一般可以在表面看到白色的霉斑 , 深嗅多有潮湿阴霉的气味 , 尤其冲泡时这种气味更为明显 。
3.串味茶
茶叶含萜类物质 , 结构多孔 , 极易吸收异味 , 和其他有味道的东西放在一起一段时间后 , 很容易变味 。 有的味道含有毒素 , 如油漆味、樟脑味等 , 会对人体造成伤害 。
建议:茶叶存放时要尽量隔绝有异味的食物 , 防止串味 。 特别要注意的是 , 不同等级、不同品种的茶叶 , 也应分类存放 。
4.久泡茶
茶冲泡时间过长 , 不仅茶汤色暗、味差 , 失去品尝价值 , 而且茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而减少 , 会使茶汤营养价值大大降低 。
另外 , 茶汤搁置时间太久 , 容易受到周围环境的污染 , 茶汤中的微生物数量较多 , 很不卫生 。
5.生茶
生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶 , 这种茶所含的成分与鲜叶所含的基本相同 , 带有严重的生青气 。
老年人饮了这种茶 , 对胃黏膜的刺激性很强 , 容易产生胃痛;青年人饮后也可能会觉得胃部不适 , 即通常所说的“刮胃” 。
这种生茶 , 最好不要直接泡饮 , 可放在无油的铁锅中 , 用文火慢慢地炒 , 烤去生青气 , 待产生轻度栗香后即可饮用 。