【怎样蒸包子松软】 对于喜爱吃面食的北方地区人们来说，包子也成为了日常生活中必不可少的一种面食 。可是制作过包子的人就应该知道，自己动手制作出来的包子并不像街上售卖的包子那样松软 。其实想要让包子变得松软和手法以及在制作包子的时候使用到的相关调料有关系 。下面的文章为大家讲解了蒸包子可以变得松软的方法 。
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5.蒸煮时间
包子的蒸煮时间和所包的馅料有关 。素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可 。
6.蒸熟后不要立马揭盖
水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，但注意，包子蒸熟后不要立马揭开盖子，否则包子容易收缩，要等包子稍微冷却后才揭盖 。
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