夏天炎热,适合糖尿病患者的水果来了!几种常见水果,有助降血糖( 二 )


而且草莓中还含有丰富的果胶和维生素等营养物质 , 对于补充营养以及保护血管健康来说都是非常适合的 。
夏天炎热,适合糖尿病患者的水果来了!几种常见水果,有助降血糖
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2、柚子
柚子也算是含糖量及升糖指数比较适中的水果 , 升糖指数25,含糖量6%-12%左右 。 糖尿病患者吃柚子不用过于担心血糖升高的风险 。
而且柚子富含丰富的B族维生素以及维生素C , 对于补充营养可以达到比较好的效果 。 而且柚子含有丰富的膳食纤维有利于助消化 。
柚子皮还可以放在冰箱里吸附异味 , 大家可以试试 。
夏天炎热,适合糖尿病患者的水果来了!几种常见水果,有助降血糖
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3、苹果
苹果是日常最常见的水果之一 。 几乎在任何季节都可以见到 。 苹果的升糖指数是36,含糖量大约是12%~15%左右 。 所以吃苹果也可以是糖尿病患者的选择 。
苹果还富含多种氨基酸及维生素 , 对于保护血管等也是有帮助的 。
夏天炎热,适合糖尿病患者的水果来了!几种常见水果,有助降血糖
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4、西瓜
很多人都觉得西瓜这么甜 , 一定含糖量很高吧?恰恰相反 , 西瓜的含糖量由于其富含大量的水分 , 所以含糖量只有5%左右 。 但是其升糖指数比较高 。 所以在选择西瓜的时候 , 需要酌情考虑 。
夏天炎热,适合糖尿病患者的水果来了!几种常见水果,有助降血糖
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以上这些水果以及其他水果推荐食用都是有一个重要前提的 , 那就是血糖水平控制较好的情况下 。
如果血糖水平控制不佳 , 还额外摄入糖分 , 哪怕是含糖量极低的水果 , 都相当于在给代谢不过来的身体施加重压 , 是非常不可取的 。 还有就是 , 适合吃的水果也不能多吃 , 单个水果含糖量不高 , 如果吃太多 , 糖分的摄入就很难保证了 , 一定要适量 。
还要提醒大家的是 , 这里说的吃水果 , 是直接吃水果 。 不推荐将水果榨汁等进行饮用 。 榨成汁的水果破坏了粗纤维不说 , 还可能由于改变了形态而导致血糖上升过快 。
除了水果之外 , 对于饮食 , 我还需要跟大家多说两句 , 有以下几点不建议大家去做 。
1、过度迷信降糖食品及无糖食品 。
市面上很多食品为了迎合市场 , 都会打上无糖或低糖等标签 。 虽然这类食物可能会比普通款的同类型产品少了一些糖分的添加 。 但是 , 脂肪和蛋白质摄入过多也是可能导致血糖水平不稳定的 。
比如无糖饼干之类的 , 就算一点糖不加 , 光吃那个饼干也是会干扰血糖水平的 。 而且一些产品在制作过程中还会添加其他食品添加剂之类的 , 吃太多了也会对血糖调控不利的 , 还可能会造成新的问题出现 。
建议大家在日常生活中就按科学比例的饮食结构来进行饮食 , 总能量摄入遵从脂肪不超过20%~30%;碳水化合物占比50%~55%以及蛋白质供能15%~20%的比例 。 在食材选择上多选择新鲜的蔬果以及肉类 , 增加不饱和脂肪酸的摄入 。 相信这样吃更利于血糖调控 。
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2、蛋肉蔬果吃得少 , 主食吃得太多
有的人怕吃错东西 , 就很少去丰富自己的食材选择 。 这是非常不正确的 。 健康的饮食是需要丰富的膳食结构来组成的 。 如果蔬果蛋肉吃得少 , 不仅不会有利于血糖调控 , 可能还会造成体内的营养缺乏 。
而且吃太多的主食反而会造成代谢压力过大 , 进而造成血糖升高 。 而且如果再将主食进行熬煮等精加工 , 那升糖指数更是蹭蹭上涨 。
建议糖尿病患者能够将主食中粗粮的比例加大 , 粗精结合 , 这样可以增加饱腹感 , 帮助减少主食量的摄取 。