红豆|天热之后，早餐别忘记吃它，简单煮一锅，营养极高，身体更轻松山药|薏米

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进入六月之后，随着季节的不断变化，我们越来越靠近酷暑和三伏天，这几天的天气就特别炎热，人们的胃口和脾胃功能比较差，空气十分干燥，让人浑身都不舒服。对于很多生活在沿海的人们，经常被湿气所困扰，加上高热高热的天气，一定要注意清淡饮食，饮食要合理搭配，加强运动锻炼，才能让自身抵抗力增强。今天分享一款夏季必吃的早餐——红豆薏米山药粥，它选用山药，红豆，赤小豆和薏米熬制而成，粥品非常浓稠，营养特别丰富，老少皆宜，赶紧试试哦。天热之后，早餐别忘记吃它，简单煮一锅，营养极高，身体更轻松。

【红豆薏米山药粥的详细做法】
食材明细：选购红豆80克左右（红豆是一种常见的主要粮食，南方人喜欢用来煮粥或煮汤，红豆的铁元素和营养价值颇丰，具有补气活血，调理脾胃功能的作用，女性朋友要多吃红豆），赤小豆30克左右，优质薏米30克，山药300克左右（山药是餐桌上的食材之一，嫩山药可以用来素炒，粗一些的山药适合炖汤或煮粥，具有健脾祛湿，为身体补充一些营养），适量清水，少许冰糖，陈皮12克，其他。
具体烹饪步骤：【红豆|天热之后，早餐别忘记吃它，简单煮一锅，营养极高，身体更轻松】
步骤1：准备好山药，红豆，陈皮和薏米，将红豆用清水淘洗几遍，红豆放在容器之中，加上清水泡一晚上（至少需要泡3个小时）
步骤2：薏米和赤小豆洗净泡发2个小时，陈皮用清水洗净，红豆和薏米沥干水分，备用。步骤3：将山药切掉多余的部位，记得戴着手套撕掉皮，山药切成若干小段，用清水洗净和浸泡，控干水分。
步骤4：准备好一个干净的炖锅，锅中依次放入红豆，赤小豆和薏米，加上一些陈皮，加上1200毫升清水，盖上锅盖煮半个小时。

步骤5：等待薏米和红豆煮开花，最后放入一些山药块，继续小火慢慢熬制，等待山药煮至软烂，加上一些冰糖，熬制黏稠状即可。
步骤6：放凉，出锅，这道红豆薏米山药粥就可以开吃了。

红豆薏米山药粥是一款祛湿养颜的粥品，夏天我们肌肤缺少水分，嗓子不舒服，身体很容易被湿气的入侵，多喝一些汤汤水水，利于营养的更快吸收和消化，让身体特别健康，早食早受益。
红豆和山药这样煮一锅，喝起来很清爽，为身体提供大量的能量，你们掌握这款红豆薏米山药粥的做法吗（所有图片来自网络）