食用价值|农村麦地里的''甜甜菜''，城里人当杂草，殊不知功效丰富价值珍贵荠菜

众所周知，我们日常生活中很多的资源都来自于农村，可一直生活在弄测都农民们也并不是了解所有的资源，不过说到底也比城里生活的人懂的更多。人们开始吃绿色蔬菜饼流行吃野菜，也不过这两年的事情。即便是吃野菜，城里人也是有选择的吃的，并不是所有的菜都会吃，小编要说的这种就不会。
【 食用价值|农村麦地里的''甜甜菜''，城里人当杂草，殊不知功效丰富价值珍贵】

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小编说的这种野菜就是''面条菜''。这种野菜以前吃的人很多，时过境迁，现在已经很少有人认识这种野菜了。身为野菜，当然就是可以吃了，早在最开始的时候，它是农民在闹饥荒的时候吃的。

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不光可以用它当做菜，若是用它在饭锅里蒸一下，那么就可以吃了蒸出来的野菜非常甜，因此它也叫做''甜甜菜''。不光如此，它还可以凉拌用来卷煎饼吃，不失为一道美味。之所以说它非常的珍贵，是因为它也不单单只有食用价值，它还有药用价值。

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不过，再怎么好吃的野菜，在城里人眼里都是杂草，除了城里人不认识这种野菜之外，还有就是很多城里人都没怎么吃过野菜，根本不知道有些野菜比山珍海味还好吃。也许这就是农村和城里生活方式上的差别。不知道你是否吃过这种野菜？对这种野菜又有什么别的了解？

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