橘子的功效和作用是什么 _生活百科

【橘子的功效和作用是什么】 橘肉有生津，健脾开胃的用途。橘子皮能够做药，是避免容易上火的最好中药材。吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比例较为低。桔子含有维他命C与柠檬酸钠，前面一种具备美容护肤功效，后面一种则具备缓解疲劳的功效。

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一些小孩多吃橘子大会上火
一些小孩吃橘子过多还会继续出現中医学常说的“容易上火”主要表现，如舌炎、牙周炎、扁桃体炎等。因而，我们觉得少年儿童不必多吃橘子。若吃许久，应停食1~2周再吃。
吃柑桔能具有防癌的功效，并且越甜的防癌实际效果越好。柑桔往往能防癌，是由于在其中带有很多β-玉米黄质。除此之外，橙、红心柚等外果皮里带有的川皮甙也是有非常好的防癌实际效果。据科学研究，柑桔中的β-玉米黄质比我们所了解的红萝卜中带有的β-胡罗卜素的防癌实际效果要好上5倍。
柑桔的含糖量值越高，在其中β-玉米黄质的成分就越大。并且，历经干躁解决和贮藏后，成分不容易有转变。