胡萝卜|养肝食物公布了，胡萝卜靠边站，医生：若常吃，肝或慢慢变柔软肝脏|医生

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【胡萝卜|养肝食物公布了，胡萝卜靠边站，医生：若常吃，肝或慢慢变柔软】

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随着人们生活方式的不断改变，现如今，越来越多的人身体开始出现各种各样的问题，而肝脏问题也是最近几年里比较受到关注的一种常见疾病。
肝作为消化系统的重要器官，在机体的分解、代谢、合成等方面发挥着多重作用，帮助维持人体正常生命活动。因此，肝脏一旦出现问题，不仅仅会造成肝部功能受损，而且也会使得身体其他部位的机能出现问题，当肝病不断发展，还会造成肝功能下降，肝细胞病变、肝硬化、肝癌等严重疾病出现。
当肝病“来临”时，身体会给我们哪些反馈呢？
l身体乏力、嗜睡，经常食欲不振、恶心、腹泻；
l皮肤发黄，脸部晦暗无光泽，巩膜黄染；
l身体长出蜘蛛痣，手掌异常发红；
l浑身莫名瘙痒，眼睛干涩发痒；
l肝区出现疼痛症状，晚期可能还会有肝腹水现象。
肝不好的人， 3种食物若常吃，或会加重病情
1.霉变食物
霉变的食物像我们常吃的玉米、面包、馒头等，在发霉后会产生一种致癌的毒素——黄曲霉素，这种致癌物对肝脏的危害极大，进入人体后很可能会损害肝脏细胞，导致肝细胞发生癌变，诱发肝癌。所以，日常我们即使发现食物并没有出现腐烂现象，但放置的时间过久，也要及时扔掉避免食用。
2.油炸食物
食物经过油炸后，内含的营养物质会被大量怕破坏，长期食用会导致身体营养物质失衡，对肝脏的影响也是不利的。而且油炸食物的热含量都比较高，过量的摄入会在加重肝脏的代谢负担，导致肝脏超负荷工作，长期下来对肝功能也会造成一定的伤害。
3.腌制食物
腌制食物我们都知道它的盐含量很高，而且其含有的亚硝酸盐成分对肝脏器官的危害也是很大的。因为进入人体后的亚硝酸盐成分会生成亚硝酸铵物质，这类物质也含有致癌性，长期食用也会增加肝脏癌变的风险。
养肝食物公布了，胡萝卜靠边站，医生：若常吃，肝或慢慢变柔软
胡萝卜富含胡萝卜素、蛋白质、维生素C等多种营养物质，是我们常吃的一种的蔬菜。而且胡萝卜中的硫化醣胺物质对抗氧维生素E也有一定的辅助作用，能够加速清除自由基。
但胡萝卜中能被人体吸收的营养物质是有限的，如果只靠胡萝卜来修养肝脏还是远远不够的，还需要从根本上通过饮食去调理，日常多补充一些具有养肝效果的物质来促进肝脏恢复。
医生坦言：修复肝部，正确补充营养是关键
小知识：除了饮食养肝，日常我们也要及时调整生活作息，少熬夜、多运动，拥有一个健康的生活习惯，呵护身体更健康。