牛肝菌科|女性不想生病，3种食物多吃点，补肾活血，祛皱润肤，利于健康毛豆

文章插图
鲍鱼鲍鱼生活是属于高档菜，一般上档次的大饭店都有鲍鱼这道菜，可见鲍鱼营养价值是相当丰富的。鲍鱼肉还能双向性调节血压，能“养阴、平肝、固肾”，可调节肾上腺分泌，可补中、益气、开胃。适宜体弱气虚、营养不良、饮食不香者食用,能增强人体抵抗力。尽管鲍鱼功效多多，但并不能过多食用。因为鲍鱼果的含油量非常高，因此在食用鲍鱼果的时候，一定要根据自身的身体状况来决定食用量。

文章插图
牛肝菌牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，有白、黄、黑、红牛肝菌。不仅营养丰富，而且烹调后口味异常鲜美，用之煲汤，则菌香四溢，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。黑牛肝菌在牛肝菌家族中以其香气浓郁而尤为珍贵。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。

文章插图
鹌鹑蛋一个鹌鹑蛋的重量在7~10克，通常一天吃3—5个鹌鹑蛋即可满足身体当日的营养需求。鹌鹑蛋中的蛋白质丰富，胆固醇含量比鸡蛋低，对于健康人群来说，每天适量吃1—2个鹌鹑蛋，不用担心会胆固醇增高。一般情况，真正新鲜的鹌鹑蛋，外表基本上是灰白色，并且带有紫褐色、红褐色的斑纹，光泽度较好，若是鹌鹑蛋外壳颜色很是暗淡，灰灰的，那就说明新鲜度不是很好。