营养|无论多爱吃饺子,一种饺子也别吃,不仅没营养还可能中毒
有人说:“前半生用命赚钱,后半生用钱续命。”没错,随着现在生活压力的不断增加,很多人都不得不把全部精力放在工作当中,这也就导致身体早早垮掉。我是“中医刘医师”,每天会给大家分享一些关于养生健康的小问题,谢谢大家的支持!
饺子是我国传统的美食,因为它的外形很像元宝,所以它还有发财和吉祥的寓意。经常吃饺子,还象征着家庭富裕,生活条件好。包饺子时每家都会根据个人的喜好和口味,包入不同的馅,制作出来的饺子味道自然也不相同。主要分为肉馅和素馅两种。不过饺子虽然很好,但是这种饺子最好不要吃!
【 营养|无论多爱吃饺子,一种饺子也别吃,不仅没营养还可能中毒】
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以前想吃饺子,都是在家自己做。然而现在人们工作比较忙,有的人会在外面买饺子皮,回家自己调馅包。不过也有的人图方便,直接在外面买成品,回家加热后就吃。
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但是你可能不知道,饺子制成成品后,并不适合长久的保存。即使冻在冰箱里,也只能延缓食物变质。另外,饺子多数都是肉馅的,肉中有大量的蛋白质,很容易被病菌感染而变质,吃了会刺激肠胃,引起闹肚子等。
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所以,我们想买速冻的饺子时,如果饺子上结了冰或者很厚的霜,这样的饺子最好不要买,因为这是由于反复速冻而结的冰,然而反复速冻就会使饺子增加感染细菌的风险。另外,如果饺子开裂或者变形,也可能是反复速冻引起的,这种的最好也不要吃。
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