马蹄也叫荸荠，肉质洁白，味甜多汁，吃起来清脆可口 。马蹄自古就很出名，具有地下雪梨之美誉 。马蹄含有丰富的营养成分，经常吃对人体有好处 。不过，马蹄是生长在沼泽或水田中的，不少人担心会有寄生虫 。那么，马蹄有寄生虫吗？下面咱们就来看看吧 。

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荸荠水煮的吃法
推荐食谱：荸荠糖水
材料：荸荠、冰糖 。
做法：
1、用清水洗去荸荠表面的泥沙 。
2、拿水果刀削去荸荠外皮 。
3、然后拿清水漂洗干净 。
4、将荸荠放入炖锅里面 。
5、熬煮2个小时左右 。
6、放入冰糖 。
7、煮至冰糖完全融化 。
【马蹄有寄生虫吗】 8、等汤水变温后饮用 。

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