【芝麻、花生、油、麦芽糖 温县结婚时炸的甜麻糖的做法】
原材料：芝麻、花生、油、麦芽糖 。
主要操作流程如下所示：
1、将花生和芝麻放电烤箱 ， 烤十分钟左右取下晾凉 ， 芝麻烤四到五分钟 ， 把全部花生及部分甜杏仁切割成小颗粒；
2、锅中放油加热 ， 放糖开中火拌和至糖完全溶解；
3、然后放进麦芽糖再次搅拌 ， 接着加花生和芝麻 ， 翻炒翻拌；
4、在菜板铺上一张纸 ，  趁着热将翻炒均匀甜麻糖倒在纸上 ， 再盖一张纸 ，  用手将糖团夯实 ， 再用擀面杖擀薄；
5、待甜麻糖稍制冷变湿热时 ， 拿刀切片 ， 等彻底冷后就可以吃了 。

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