的做法，葱花千层饼怎么做好吃，葱花千层饼的家常做法
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材料
面粉2碗，葱花小半碗，鸡蛋一个，盐，水1碗，油适量 。
做法
1.面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时 。
2.把醒好的面团分成3分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮 。
3.倒点油在面皮上，用筷子把油抹匀，洒上盐和葱花，然后把面皮折起来再对折，弄成面坯，然后压扁，再擀薄但要注意不要太用力 。
4.起锅把油烧热，面饼放进锅里，把两面煎成金黄色即可铲起来 。
又软又松又脆又薄的葱花千层饼怎么做食材用料
面粉300克
鸡蛋1个相克食物
油100克
盐10克
胡椒粉5克
葱花适量
葱花千层饼的做法
1.面粉倒入容器内
2.打一个鸡蛋进去
3.边倒温水边和面
4.揉成面团（软硬刚好）
5.盖着盆或者保鲜膜醒10分钟
6.面团分成两个
7.擀成薄饼
8.抹一层油，撒上葱花，盐，胡椒粉
9.卷成卷
10.分成两个
11.再揉成团
12.擀成薄饼
13.平底锅内倒适量油，稍热，放入薄饼，煎2-3分钟
14.翻过来，煎另一面
15.煎好的饼
16.切成三角，摆盘
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小贴士
面团不要分的太大，你的锅可以放下为好
葱花千层饼的家常做法大全怎么做好吃视频展开全部
面粉分2份 。
2
一份面粉加入沸水，揉成烫面团 。
3
另一份加入温水和成面团 。
4
将两种面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，揉成软的面团，饧发30分钟 。
5
在肉馅中加入鸡蛋 盐、料酒、姜末、酱油、五香粉 香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，搅打至肉馅上劲 。
6
大葱切碎备用 。
7
饧发好的面团分成相等的等份，取一份 。
8
擀开成长方形的薄面片 。
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用勺子均匀的涂上一层肉馅 。
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再撒上一层葱花 。
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以下请看图
在面片上下划4刀，均匀分成9分 。
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右上角往下折 。
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右下角往上折 。
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中间的网左边折，以此类推 。
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折好后把接口捏紧 。
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用手按成饼状 。
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电饼铛烧热，加一点油，放入肉饼 。烙制两面金黄 。
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烙好后切块即可 。
的做法，香葱千层饼怎么做好吃，香葱千层饼的家常做法
葱花饼怎么做好吃，千层葱花饼的家常做法1、将烫开水慢慢倒入面粉搅拌均匀，再倒入适量冷水（热水和冷水比例大概是 1 ： 1 左右）活成柔软的面团，手感比包饺子的面要软些 。然后醒个 10 分钟，时间长一些也无所谓 。
2、葱洗净切碎和油盐拌匀 。
3、象擀面片那样擀成大薄张，把葱油薄薄地铺上一层（若吃甜的，可放豆沙）
4、象叠被子那样叠成四方块 。
5、将叠好的饼压薄，放进油锅，煎熟即可 。
【葱花千层饼怎么做又软又好吃，葱花千层饼的正宗做法与配方】
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