烤箱烤地瓜要烤多久
文章插图
【烤箱烤地瓜多长时间多少温度,烤箱烤地瓜多久能熟】做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用 。2.将烤箱200℃预热5分钟 , 把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟 。如果用的红薯比较大则要烤30分钟 。
小贴士: 红薯最好用布擦净 , 不要用水洗 。220度 30~40分钟(细长的那种 , 大的可能更长时间)
地瓜用烤箱烘出来的超好吃 , 扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速 , 但绝对比不上烤箱里的出品
美的烤箱烤地瓜多少分钟一般烤箱烤地瓜用锡纸包裹 , 大概40分钟至一个小时就好了 。其他方法 , 烤的话 , 可能稍微在长一点 。具体在根据红薯大小来 , 如果不确定 , 你可以烤的时候多观察一下 。
烤红薯需要多久烤 红薯营养丰富 , 含有大量的碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等 , 不仅营养美味 , 而且做法也十分简单 , 那么烤红薯怎么烤好吃呢呢?要烤多长时间呢?
烤红薯
1 烤红薯要烤多久
一般是30~40分钟 。
烤红薯营养丰富 , 含有多种维生素、矿物质及糖类等 , 吃起来香甜软糯 , 除了在商场购买 , 自己在家也能制作 , 烤红薯一般选择大小均匀、体型偏长的红薯 , 这种红薯受热较均匀 , 且烤出来的口感更甜糯 , 一般来说 , 烤红薯需要30~40分钟 , 当然 , 红薯大小和烘烤方式决定了具体需要时间 。
2 烤红薯没有锡纸怎么办
锡纸的导热效果较好 , 用锡纸将红薯包裹住烘烤 , 既能使红薯受热均匀 , 又可以减少水分流失和避免油脂粘盘 , 因此在烤红薯的时候经常用到 。如果烤红薯的时候没有锡纸 , 也无需着急 , 因为还有别的方法 , 可以将红薯用水稍微打湿 , 然后用厨房用纸包裹好 , 再在烤盘中放一张油纸 , 这样也可以减少水分流失和粘盘 。
3 烤红薯怎么看熟没熟
用手捏 。
红薯质地较硬 , 但烤熟的红薯受高温影响会变软 , 因此烤熟的红薯用手捏起来软软的 , 如果不知道红薯烤熟没 , 可以用手捏一捏 , 但要注意刚烤熟的红薯温度较高 , 可能会烫手 , 建议戴上隔热手套 , 如果没有隔热手套 , 也可以用筷子戳进红薯里面 , 很容易就戳进去 , 就说明已经烤熟了 。
4 烤红薯怎样烤好吃
方法一:
1.将红薯用水冲洗干净 , 用厨房纸巾擦去水份;
2.烤箱220°C预热五分钟 , 将红薯放入烤箱中;
3.烤30~40分钟 , 中间翻动1~2次即可 。
方法二:
1.将红薯洗净 , 切成块状;
2.在烤盘上放一张油纸 , 将红薯放入 , 涂上黄油 , 放上芝士;
3.用微波烤熟 , 即可食用 。吃烤红薯的禁忌
1.消化性溃疡者不宜食用
烤红薯中含有丰富的膳食纤维、糖类物质等 , 食用后可以增加胃液的分泌 , 消化性溃疡者不宜食用 , 以免加重病情 。
2.消化不良者不宜食用
烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等 , 适量食用能推动肠胃的蠕动 , 但消化不良者食用 , 会加重肠胃的负担 , 容易导致身体不适等 。
3.不宜过量食用
烤红薯营养丰富 , 含有大量的碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等 , 有较高的营养价值 , 但不适宜多吃 , 以免过量食用导致消化不良、腹胀、打嗝等 。
用电烤箱考红薯要多长时间啊?我们选择一些细长一点的红薯 , 那么烤红薯的时间久可以短一点 。
一般将烤箱调节到220℃ , 只需要30分钟即可 。
如果温度是240℃的话就只需要25分钟了 , 如果个头很大的红薯 , 我们可以适当的延长烘烤的时间 。
而我们如果将红薯事先加热成半熟的话 , 用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了 。
红薯(学名:Ipomoea batatas) , 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等 。旋花科一年生植物 。
块根为淀粉原料 , 可食用、酿酒或作饲料 。全国广为栽培 。
红薯 , 常见的多年生双子叶植物 , 草本 , 其蔓细长 , 茎匍匐地面 。
块根 , 无氧呼吸产生乳酸 , 皮色发白或发红 , 近年有黄皮品种 , 肉大多为黄白色 , 但也有紫色 , 可供人类食用 。
其茎叶及红薯本身亦可做畜类饲料 , 还可以制糖和酿酒、制作酒精 , 淀粉及淀粉类食品 。蔓生草本 , 长2米以上 , 平卧地面斜上 。
具地下块根 , 块根纺锤形 , 外皮土黄色或紫红色 。叶互生 , 宽卵形 , 3-5掌裂 。
聚伞花序腋生 , 花苞片小 , 钻形 , 萼片长圆形 , 不等长 , 花冠钟状 , 漏斗形 , 白色至紫红色 。蒴果卵形或扁圆形 , 种子1-4 。
烤红薯要多长时间3种方法烤红薯 , 第1种流蜜汁 , 第2种只要8分钟 , 你喜欢哪一种?
要说街头小巷 , 最香的小吃是什么?
那肯定是烤红薯了!
街上的烤红薯 , 大多数是一个很简易的柴油桶一样的东西 , 里面放了炭火 , 红薯就在里面慢慢烤着 。就算上面盖了盖子 , 也挡不住红薯飘出的香味 , 这才是真真切切的香飘满大街啊!
但是 , 像我这么喜欢吃红薯的人 , 为了吃个红薯还要特地跑过几条街去买 , 也太麻烦了!
而且 , 街上的红薯是炭火烤的 , 虽然好吃 , 但是乌漆嘛黑的 , 也不是很健康哦!
其实 , 烤红薯 , 这属于全世界最简单的美食了 , 自己在家完全可以做 。
今天 , 我就教你们几种家常烤红薯 , 跟外面卖的一样好吃哦!
可以用烤箱、或微波炉 , 甚至用锅 , 看看你最喜欢哪一种?
第一种 , 是用烤箱烤 。
现在家庭普通都配有烤箱了 , 用烤箱来烤红薯 , 完全不用技术含量 , 也不需要高级的烤箱 , 买个最便宜的 , 都能完全胜任 。
我上面的烤红薯 , 就是烤箱烤的 , 香甜软糯 , 糖汁外流 , 格外诱人!
烤箱版红薯方法:先把红薯洗净 。
烤盘上垫上锡纸 , 放上红薯 。
千万记得一定要垫锡纸 , 因为红薯在高温烘烤的过程中 , 会烤出糖汁 , 如果滴在烤盘上 , 洗不掉哦 , 那就惨了 。
用你家的烤箱最高温200~230度烤1个小时或以上 。我这个是220度烤了70分钟 , 不用预热 。
时间长短关系不大 , 中间拿出来尝一尝也没事 , 觉得还没好 , 就继续扔进去烤呗!
红薯大小不同 , 时间可能略有差异 。
趁热吃 , 吃的时候小心烫嘴哦!
我最喜欢的吃法 , 就是一烤好 , 就拿出来 , 一边2只手倒来倒去 , 一边呼呼吹气 , 趁热剥皮 , 迫不及待咬上一口 , 哈哈!
如果给我时间 , 我可以一口气吃好几个 , 吃出满满的一堆红薯皮来!
第二种 , 微波炉烤红薯 。
微波炉烤红薯 , 我也经常烤 , 就图一个字——快!
下面这个图就是微波炉烤的红薯 , 大家明显可以看出与烤箱版烤红薯的不同 , 几乎没有溢出的糖汁 , 口感略干 。
微波炉的加热原理与烤箱不同 , 它利用的是食物中水分子与其它分子的共振 , 所以加热时间越长 , 失水越多 。
针对这个原理 , 所以微波炉烤红薯不要直接烤 , 要先用保鲜膜或浸湿的厨房纸包住红薯 , 高火烤6~8分钟 , 以减少水分散失 。
时间也跟红薯大小有关 。
第三种方式:干烧锅烤红薯 。
有人说家里既没有烤箱 , 也没有微波炉 , 也没有炭火 , 又不想出去买 , 还能自己烤红薯吗?
当然也可以喽!
前提是你有一个可以干烧而不裂的锅 , 比如下面这个红薯 , 我以前是用我的干烧砂锅烤的 。
方法:砂锅必须垫上锡纸 , 最好多垫一层 , 以免糖汁流出 , 损坏砂锅 。时间跟烤箱差不多 , 先大火后可以转小火 , 也是1个小时左右 。
当然 , 如果你家有阳台 , 有烧烤炉 , 自然也可以用炭火慢慢烤红薯 。
以上几种方式烤红薯 , 方法一和三很好吃 , 就是要耗费1个小时的电或煤气 , 还有时间 , 而微波炉版的 , 虽然没有糖汁 , 但是省电省气省能源和时间啊 。
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