【大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴】
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JM413-0.jpg)
文章插图
用料:面粉95克,鸡蛋33克,白糖40克 , 玉米油23克,干酵母0.6克 , 泡打粉1克 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JJN9-1.jpg)
文章插图
将酵母用少许温水溶化 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JJ510-2.jpg)
文章插图
加入蛋液,油,白糖 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JL1Z-3.jpg)
文章插图
所有材料搅拌均匀 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JG191-4.jpg)
文章插图
筛入面粉和泡打粉 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JH1W-5.jpg)
文章插图
抓捏成柔软面团 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JJa3-6.jpg)
文章插图
擀成0.4厘米厚的薄片,
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JJ502-7.jpg)
文章插图
移入烤盘,表面刷蛋液 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JM547-8.jpg)
文章插图
放入烤箱,中层 , 上下火150度,烤约20-30分钟 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JHR5-9.jpg)
文章插图
表面金黄 , 出炉 。
![大饼干的做法 经典老式大饼干味道淳朴](http://img.hubeilong.com/240628/091JL2H-10.jpg)
文章插图
趁热切成大方块 。