1、主料:猪心1只、榴莲150克 。
2、副料:枸杞2克、红糖40克、盐5克、味精2克 。
3、做法:
?。?)将猪心洗净、切片,和榴莲一起放入高压锅,加清水300克,生姜片;
?。?)调入黄酒、红糖、盐、味精 。
?。?)将高压锅放在煤气炉上,用中火烧开等气没了 , 出锅即可 。
【猪心炖榴莲怎么做】4、特点:榴莲芳香、汤汁浓郁 。
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