作为我们生活中常见的慢性疾病|高血压不能吃大蒜？除了大蒜还有什么坚决不能吃的呢作为我们生活中常见的慢性疾

作为我们生活中常见的慢性疾病，高血压在我国有着极高的确诊率。据不完全统计显示，我国的高血压患者大约有3亿多人左右，并且患病人群正逐渐趋向于年轻化，这种情况是很令人担忧的。
其实不少人被查出高血压都比较迷茫，自己是怎么患上的？患上高血压以后该怎么办？
高血压并不是“突然”到来的，患病前期一般会有头晕、头痛的现象，只是很容易被忽视。到了严重的时候，出现胸闷、呼吸不畅、昏倒才会被重视起来。
调查显示，在我国的高血压患者中，有将近70%以上，是因为不良的饮食和生活习惯所导致的。

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不少人认为大蒜属于辛辣食物，高血压不能吃大蒜，这种说法是否准确？我们通过案例了解。
案例分享：
今年已经58岁的老宋，是一名退休工人，因为会一些家电维修的技术，平时经常帮邻居忙，邻里关系非常融洽。老宋很喜欢喝酒，几乎每天晚饭都要喝上半斤，邻居也劝他要注意身体，少喝点酒。
最近几天，老宋出现了头晕、头痛的现象，有时候甚至拿筷子都感觉手抖，于是连忙去医院做了检查。结果出来后，家人都傻眼了，老宋确诊为二级高血压，血压值达到了190/110mmHg 。
从邻居口中，老宋得知了吃大蒜对血压有好处，从这以后不管吃什么饭，他都会吃几瓣大蒜，这样坚持了一个月。
再次去检查，发现老宋的血压值不但没有下降，反而有上升的趋势，他十分不解，为什么会这样？难道高血压不能吃大蒜吗？

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医生了解详情后，直言：降压的方法不对
老宋有些疑惑，自己听邻居说的，并且在网上也查阅资料了，都显示吃大蒜对稳定血压有好处啊，自己的方法怎么会不对呢？
当地医院赵会勇医生给出解释：并不是说吃大蒜对高血压患者不好，而是说应该控制好量。大蒜中含有大蒜素、硫化物，可抑制脂类在血管沉积，避免血管堵塞。
任何食物都有“两面性” ，使用时都应该控制好量，案例中的老宋就是如此，听说吃大蒜对高血压有利以后，几乎顿顿都要吃生蒜，长期这样会刺激大脑神经，导致血压升高。

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提醒：血压高的人， 2种素食尽量少碰
素食一：咸菜
腌制以后的蔬菜，其中会含有大量的食盐，钠离子含量超标。会引起水钠潴留，容易导致血管壁变薄，不利于血管健康和血压稳定。

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素食二：油条
经过油炸以后的食物，其中会含有大量的油脂，经常食用的话，容易导致血液中脂类含量升高，容易增加血管堵塞的几率。

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控制血压，生活中需要做好2件事
1、多喝水
如今的天气比较炎热、水分流失比较严重，对于高血压患者来说，多喝点水是很有必要的，有助于稳定血压。
若是在喝水的时候泡一些降压的小植物，或会更好。
云台冰菊中的类黄酮、硒元素、胆碱等元素比较丰富。
类黄酮：具有抑制脂类聚集的作用，可加速血液中斑块的溶解，避免血脂升高堵塞血管；
硒元素：是我们日常所需的微量元素，经常补充，有助于对血管细胞的修复，避免血管发生硬化；