可以做成虾仁炒饭 ， 具体做法如下：
1、材料：白饭300克 ， 洋葱20克 ， 虾仁40克 ， 蘑菇20克 ， 绿豌豆10克 。淡炼乳两大匙 ， 精盐、胡椒粉各少许 。鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒 ， 猪肉切成长条 ， 香菇泡发切片；
2、将猪肉下锅煸炒出油 ， 放入香菇同猪肉一起炒 ， 盛出备用；
3、将鲜虾放入锅里炒熟 ， 盛出备用；
4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟 ， 捞出控水备用；
5、起油锅倒入米饭翻炒几下 ， 把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内；
【隔夜大虾怎么做】6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可 。

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