第一、 首先将螃蟹清理干净并用刀对半切开,如下图所示 。
第二、 接着将螃蟹用油炸粉封口 , 如下图所示 。
第三、 然后把螃蟹放到油锅中炸三分钟,如下图所示 。
第四、 接着往锅中加入适量的食用油,倒入蒜段、辣椒、蒜头爆香,如下图所示 。
第五、 然后管锅中放入适量的火锅底料,翻炒两分钟 。
第六、 接着把炸好的螃蟹倒入锅中并加入适量的生抽 , 翻炒两分钟,如下图所示 。
第七、 然后往锅中加入适量的白开水,盖上锅盖,开小火煮十分钟 , 如下图所示 。
【如何做香辣螃蟹】第八、 等到锅中的水所剩无几了就可以出锅了 。一道美味可口的香辣螃蟹就做好了,希望大家能够喜欢 。
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