猪血在生活中很受欢迎 , 尤其是吃火锅的时候 , 发现很多人都有吃猪血鸭血的习惯 。
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出血的味道仍然很美味 , 尤其是蘸上干菜调味品后 , 味道会更好 。 然而 , 许多人在吃了猪血的第二天发现他们的粪便是黑色的 。 原因是什么?
有些人认为吃猪血的粪便是黑色的 , 这是一个身体问题 。 其他人认为身体已经解毒了 。 让我们一起来看看 。
01
吃了猪血后 , 为什么大便会变黑?肺部排毒还是身体有问题?
如果从科学的角度进行分析 , 就会发现猪血中所含的铁物质非常丰富 , 能起到补气补血的作用 。
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然而 , 猪血中的铁不能被身体完全吸收 。 此时 , 随着胃的消化 , 多余的铁会随时破裂进入肠道 , 最终变成硫化铁 , 导致粪便呈黑色 。
此时 , 大便变黑只是胃肠道的化学反应 , 这不是胃肠道疾病 , 所以我们不必太担心 。 当猪血中的这些物质被代谢并停止食用含铁量过高的食物时 , 大便会逐渐恢复正常颜色 。
02
那猪血有所谓的解毒作用吗?
有人说吃猪血可以省钱 , 但肺属于呼吸系统 。 猪血进入人体后 , 需要通过消化系统化吸收 。 呼吸系统和消化系统之间没有通路 。
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这也可以表明 , 吃了猪血后 , 出血不会进入肺部 , 帮助肺部代谢 。 因此 , 有人说吃出血可以清肺是不合理的 。 没有证据表明猪血中的营养物质可以到达肺部 。
事实上 , 这也可以表明 , 吃了猪血后 , 大便变黑 , 不是肺部排毒 , 也不是身体问题 。 这是很正常的现象 。 不要太担心和害怕 。
03
为什么粪便会变黑?
1.饮食因素
如果你吃大量的绿叶蔬菜、肉类和动物血液制品 , 绿叶蔬菜在消化过程中会变黑 , 因为大量的叶绿素不能被完全吸收 。
吃了一些动物血液制品和肉类食品后 , 会导致食物中大量的铁成分无法及时消化 , 此时排出的粪便也是黑色的 。
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2.消化道出血
胃肠道出血患者经常出现黑便症状 。 因此 , 在日常生活中 , 如果你不吃太多 , 会导致粪便变色 , 你应该多加注意 。 你必须及时去医院检查粪便变黑的原因 。
3.不使用某些药物引起的
当患者出现贫血时 , 医生会建议患者服用一些补血药 。 这些药物通常含有硫酸亚铁、蔗糖铁和其他物质 , 这些物质会与肠道中的硫化物一起形成硫化物 。 此时 , 亚铁排出的粪便颜色也会变黑 。
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服药后大便发黑是药物的副作用 , 这是一种非常正常的现象 。 只要你停止服药 , 你的大便就会恢复正常 。 此外 , 服用刺激胃肠道的药物也容易导致胃肠道出血 , 如长期大量服用阿司匹林 。
4.血液疾病
患有血液疾病的病人也会出现粪便颜色变黑带血的情况 , 这种情况也要及时到医院检查治疗 。
04
吃猪血有什么好处?
适量食用出血对身体有好处 , 能为身体补充蛋白质 , 而且出血中还含有一定的卵磷脂 , 能抑制低密度脂蛋白的有害作用 。
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同时 , 出血中富含的铁很容易被人体吸收 。 它非常适合缺铁性贫血的人 。 吃可以补充身体所需的铁 。 当然 , 不要一次吃太多 。
此外 , 适当食用猪血可以预防动脉粥样硬化 , 保护大脑功能 , 出血也非常适合正在减肥的朋友 , 因为出血的脂肪含量相对较低 , 味道更好 。
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