本文转自：中国日报网
文章图片
9月12日 ， 在宁夏闽宁镇举行的第二届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛颁奖盛典上 ， 揭晓了本次国际葡萄酒大赛获奖名单 。
本届博览会葡萄酒大奖赛共有16个国家、43个产区的797款葡萄酒参赛 ， 大赛委托布鲁塞尔国际酒类大赛组委会组织 ， 按照获奖总数不超过征集参赛样品总数28%的比例 。
评选中 ， 大赛邀请国内外25位评委 ， 采用盲品的方式法 ， 隐去葡萄酒品牌及产区等信息 ， 由评委通过观色、气味并品尝等步骤进行评选 。 共评选出224款获奖酒款 ， 其中大金奖12款、金奖80款、银奖132款 。 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区10款酒荣获大金奖 。
为了填补中国没有代表性酿酒葡萄品种的空白 ， 全面展现中国特色酿酒葡萄品质魅力 ， 发挥国产酿酒葡萄品种优势 ， 今年8月 ， 宁夏向全国酿酒师发出参赛邀请 ， 经过大赛组委会资格审核 ， 最终确定了19个产区、99家酒庄的99名酿酒师入选参赛 。
宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的“黄金产区” ， 酿出的葡萄酒色素沉淀良好、香气发育完全、糖酸比例协调,以其独有的中国风格和东方特质 ， 获得了国内外一致好评和广泛认可 。 其中被众多业界专家和学者赞誉有加的“马瑟兰”葡萄品种 ， 经引进并在宁夏规模种植酿造 ， 有“甘润平衡”的典型东方风格葡萄酒潜质 ， 逐渐成为宁夏最具潜力的旗舰型酿酒葡萄品种之一 。 目前 ， 宁夏每10款获得国际大金奖的酒款中 ， 就有2款来自“马瑟兰”及其混酿酒款 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
【第二届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛颁奖盛典 获奖结果揭晓】本次博览会葡萄酒大赛在全球范围内宣传 ， 将有效提高世界各国之中各产区、各类别优质葡萄酒产品的知名度和市场占有率 ， 推动葡萄酒产业开放化、融合化、国际化发展 。 宁夏葡萄酒产业是我国葡萄酒产业发展的一个缩影 ， 了解了宁夏的葡萄酒产业也就了解了中国的葡萄酒产业；假以时日 ， 可能10年、20年后 ， 中国葡萄酒“当惊世界殊”！（中国日报社宁夏采访人员站胡冬梅摄影赵晓玲陈涛刘永禄）
- 黄思明 要将贺兰山东麓葡萄酒发展的产区优势、品质优势转化成为市场优势、品牌优势
- 宁夏红酒香飘日本大阪“中华美食节”
- 全球连线 世界名产区葡萄酒人“寻香”宁夏贺兰山东麓
- 地里“长”出的直播间
- 在西鸽酒庄邂逅诗歌
- 一睹为快｜直击贺兰山葡萄酒展销会现场
- 鼠疫为什么又叫黑死病
- 窖藏深酿的中国风酒庄
- 14个国家300余款葡萄酒亮相贺兰山葡萄酒展销会
- 红酒和电商联手 商机和未来共享 贺兰山东麓葡萄酒电商节启幕 梁言顺张雨浦陈雍出席