吃粗粮越多越好吗?不是,吃粗粮养生须注意5个禁忌( 二 )


5)、钙、铁、锌等缺乏的人群
粗粮中的膳食纤维会阻碍人体对微量元素的吸收利用 , 缺铁、钙的人最好不要吃粗粮 。