拉缸盐海参怎么保存

【拉缸盐海参怎么保存】拉缸盐海参放在干燥通风的环境下保存就可以 。拉缸盐海参是用盐腌制过的,海参水分基本排出,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不易受细菌影响,要避免其接触水 。根据品质的不同拉缸盐海参也是有保质期的,火候小的拉缸盐即使冷冻保存超过3个月的时间也会开始腐烂变质,要注意食用海参新鲜度 。