意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味


意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味】今天跟大家分享一个超级好吃的意面的做法 。 利用中西结合的制作方法 , 把意面做得香味更加浓郁 , 口感上更加劲道爽滑 , 并且搭配了蔬菜和肉 , 这样不仅颜值很高 , 营养也非常丰富 。 开学季就给孩子做这个 , 真的是太香了!
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
3 , 然后再来处理配菜 , 圆葱去皮后洗净 , 再切成细丝;青椒洗净 , 去籽去筋后再切成丝;胡萝卜洗净去皮也切成细丝 , 如上图所示 。
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
4 , 再来调一个料汁 , 小碗中依次加入1勺黄豆酱、1勺一品鲜酱油、半勺蚝油、少许玉米淀粉、少许白糖和小半碗清水搅拌均匀 , 放置一旁备用 , 如上图所示 。
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
6 , 把意面从锅中捞出来控干水分 , 放入碗中 , 加入少许玉米油翻拌均匀 , 这样可以保持意面不粘 , 如上图所示 。
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
8 , 再放入圆葱丝、胡萝卜丝、青椒丝煸炒至断生 , 圆葱丝也变得半透明状 , 如上图所示 。
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
意面这样做,酱香味浓郁,颜值很高,口感劲道顺滑,十分美味
文章图片
10 , 然后把提前调好的料汁倒入锅中并翻炒均匀 , 让每一根意面都裹满了料汁 , 注意因为料汁中有玉米淀粉 , 它很容易沉淀 , 所以在倒入锅中之前要把料汁搅拌均匀 , 如上图所示 。