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【煮醋能杀菌吗为什么 煮醋能杀菌吗】1、煮醋即熏醋 ， 对消毒、杀菌没有任何效果 ， 更不能杀死病毒 。
2、传统说法醋可以熏蒸来杀灭细菌 ， 是认为它含有醋酸 ， 醋酸确实是有一定杀菌作用 ， 但它要求的浓度比食醋要高 ， 即使食用醋中醋酸含量最高的白醋 ， 也达不到空气杀菌的作用 。
3、我们食用的食醋相对来讲浓度比较低 ， 达不到破坏病毒结构作用 。同样 ， 熏醋杀不死病毒 。
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