关注关注我的妈妈们都比较注重科学育儿|唯一的大脑发育黄金期，辅食里别忘加这个，宝宝越吃越聪明！关注

关注
关注我的妈妈们都比较注重科学育儿，知道0-3岁是宝宝大脑发育最关键时期，而DHA又是公认的补脑营养素，有促进大脑发育的作用。虽然母乳和奶粉里都含有DHA ，但随着宝宝渐渐长大，特别是周岁以后的宝宝，大脑发育对DHA的需求量越来越大，所以，平时给宝宝补充一些富含DHA的食物尤为重要。宝宝大脑发育黄金期，一生只有一次，妈妈们一定要重视！

文章图片
今天这道米糕，我不但用了富含DHA的三文鱼，还特地搭配了碱性的山药，能更好的促进DHA的吸收。再加入富含各种微量元素的红米，让小小的一块米糕营养变得更加全面。山药和鸡蛋通过辅食机搅打之后，非常的蓬松，就像软绵的蛋糕一样，入口即化，有助于宝宝消化和吸收。补脑辅食这样搭配，宝宝越吃越聪明！鲜甜红米糕食材：瓠瓜10克，三文鱼10克，铁棍山药70克，熟红米饭10克，鸡蛋一个（约55克）参考月龄：11个月以上提示：适合对本食材不过敏的宝宝图文菜谱步骤

文章图片
1、准备食材：瓠瓜10克，三文鱼10克，铁棍山药70克，熟红米饭10克，鸡蛋一个（约55克）

文章图片
2、起锅烧水，水开后，倒入瓠瓜，焯水2分钟。

文章图片
3、焯水后，瓠瓜去瓤。瓠瓜瓤有很多白色小籽，宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。

文章图片
4、瓠瓜切细丝。为了方便宝宝消化和吸收，妈妈们尽量切细一些哦。

文章图片
5、三文鱼切小块，倒入冷水锅中，放入姜片，煮至熟透。放入姜片可以去腥哦~

文章图片
6、将三文鱼剁碎、铁棍山药切小段。妈妈们处理铁棍山药的时候记得带上手套防止手痒哦。

文章图片
7、将铁棍山药倒入辅食机，再磕入一个鸡蛋，搅打至膨松。

文章图片
8、山药蛋糊中依次倒入熟红米、瓠瓜丝、三文鱼碎。

文章图片
9、翻拌至均匀，非常蓬松哦。

文章图片
10、模具底部垫一张硅油纸，倒入山药糊并抹平表面。没有硅油纸的话可以在底部和内壁四侧刷一层薄油。

文章图片
11、水开后放入蒸锅。

文章图片
12、大火蒸20分钟。

文章图片
13、蒸好后，倒扣冷却。

文章图片
14、撕去硅油纸，切成方便宝宝抓取的大小就可以啦！

文章图片
15、哇哦~~鲜甜爽口的红米糕就完成啦！不仅外观好看，而且吃起来更美味哦~而且营养均衡，给宝宝当主食或者加餐都是不错的选择哦，宝宝一定会吃得停不下来哒~

关注 关注我的妈妈们都比较注重科学育儿|唯一的大脑发育黄金期，辅食里别忘加这个，宝宝越吃越聪明！

关注关注我的妈妈们都比较注重科学育儿|唯一的大脑发育黄金期，辅食里别忘加这个，宝宝越吃越聪明！