做红豆米饭方法

1、食材:大米500克、红豆100克 。
2、红豆挑洗干净 。
3、放入4倍红豆的水,盖上保鲜膜放入微波炉,大火煮大约10分钟(这个根据微波炉型号功率自己掌握,红豆煮到用手能捏动为准,不要把豆煮开花) 。
4、大米加水淘洗干净 。
5、将煮好的红豆和红豆水倒入大米中,红豆水不够可以加一定量的凉水,基本是米和豆占3/5的体积,水占2/5 。
6、用勺子将红豆和大米搅拌均匀,盖上盖,多功能锅调至“快速煮饭”挡,按“开始”键,多功能锅开始工作 。
【做红豆米饭方法】7、时间到,米香四溢的红豆大米饭就做好了 。