酸奶冰冻之后保质期会变吗

【酸奶冰冻之后保质期会变吗】不会 。酸奶冰冻并不会改变酸奶的保质期,因酸奶的保存状态 , 并不会导致酸奶中营养成分发生变质 , 酸奶在常温下可以保存5-6个月,即使放冰箱也是这么久,而生活中常喝的酸奶通常只有21天左右的保质期,甚至更短,同样将其放冰箱冷冻,也只能保存21天,因此酸奶冷冻不会改变酸奶的保质期 。
拓展资料:酸奶(Yogurt)是乳制品的一种 , 由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生 。
市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,不但保留了牛奶的所有优点 , 而且某些方面经加工过程还扬长避短 , 成为更加适合于人类的营养保健品 。