“秋风起|入秋就等着这一口呢！甜润又带劲，口口入魂，真香！ “秋风起

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“秋风起，食腊味”是老广们耳熟能详的口头禅。与其他地方腊月间才开始烟火熏制的腊味不同，广东人从秋天就开始制作腊味，经过秋日的曝晒与风吹，这是阳光与风的滋味。
口感油润，带着甜甜酒香，广式腊味就是这样浓烈而纯粹，以其独特的甜、香、鲜征服了大江南北的吃货们。

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今天小编就给大家带来广式腊味专场！让大家不出门就能吃遍全国的腊味美食！
一口山珍海味的冬菇瑶柱肠；
时间成就美味的陈皮肠；
肥瘦黄金比例的腩骨腊肉，
千万不要错过哦，嘴馋心急的小伙伴可以直接戳下图囤货咯～
广式冬菇瑶柱肠
【“秋风起|入秋就等着这一口呢！甜润又带劲，口口入魂，真香！】一口山珍海味
熟悉的小伙都知道，我们厨房定制的广式冬菇瑶柱肠可是热销爆款，要问口味怎么样？废话不多说，直接给大家看看买过的小伙伴都咋说！

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冬菇瑶柱肠来自广东中山黄圃，是名副其实的“腊味之乡” 。
我们特意请了有着三十多年经验的老师傅来调制这款香肠：精选猪后腿肉，三七肥瘦比例，加上深山木头冬菇、鲜味十足的瑶柱，经过精心的比例调制和人工烘干，鲜香浓郁，一口就可以吃到山珍与海味！
【肠里白色和黑色的就是冬菇和瑶柱哦】
鲜味、甜味、咸味融合得刚刚好，口感层次丰富、不腻人，直接蒸来吃，满口鲜香，用来焖饭、炒面、炒饭更是绝佳，吃过一次的人就再也忘不了！

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【肠里白色和黑色的就是冬菇和瑶柱哦】
这样的山珍与海味，一口咬下去，牙齿层层突破肠衣、肥瘦肉、菇香······简直是一场口腔舌尖盛宴！换谁都顶不住呀！错过你可就要后悔咯！

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这样的好味道
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冬菇瑶柱肠
广式陈皮肠
十五年陈皮成就的美味
腊味，是人与时间共同谋划的美味，这一点在广式陈皮肠上体现的尤为明显！
早在100多年前，清朝广东美食名家所著的《美味求真》一书中，就记载了当时人们做腊肠时加入陈皮丝的做法。

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【《美味求真》被誉为粤菜第一书】
“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金” 。广东人自古就爱陈皮，泡水喝、泡茶喝，连煲汤都离不开，就是看重它味道清香，还能健脾养胃、理气疏肝、润肺燥湿、止咳化痰，也是排油减肥、醒酒解酒的神器。

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将陈皮这个宝贝加入香肠中，陈皮越老越甘醇，正可以洗掉猪肉的腥味，又可以带来几分清爽口感，只留下酒和糖的香浓，是地道的广式口味！