每每说起天津这座城市|天津无人不知的排队王,工作日中午还要排队,不拼桌还吃不上

每每说起天津这座城市 , 很多网友的第一印象就是人人都会说相声 , 这一点虽然不假 , 但是对于很多去过天津旅游的朋友而言 , 天津的各种美食可能才是让大家印象最为深刻的 。 其实天津人对于各种美食的包容度相当高 , 只要味道足够出色 , 那么你就能够在天津拥有一席之地 , 虽说天津本地也有不少网红店铺 , 但是那些靠着实力走红的小店永远都不缺客人 , 基本上每天生意都特别红火 。
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靠实力成为网红的超人气饭店
每每说起天津这座城市|天津无人不知的排队王,工作日中午还要排队,不拼桌还吃不上】那么今天我要跟大家推荐的 , 就是天津本地一家非常出名的饭店 , 大部分本地人都对这家店是赞叹有加 , 这家饭店在天津可以说是无人不知无人不晓了是这边有名的排队王 。 整体店面看上去是真的挺大的 , 而且装潢看上去真的非常古色古香 , 一看就知道老板对于这方面的要求还挺高的 , 而且环境也是挑不出来什么毛病 , 卫生就更不用说了 , 在他们家吃过饭的顾客就没有一个是吃坏了肚子的 , 非常放心 。
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菜品丰富评价高
这家店的菜品种类非常丰富 , 基本上天津本地人爱吃的东西他们都有 , 不过要说人气最高的是什么 , 那我还是得推荐“八珍豆腐”以及“爆两样”这两道菜品了 。 他们家的八珍豆腐的确是由八种以上的素材做成 , 而且有不少都是肉类和海鲜 , 吃起来味道非常丰富 , 而这个豆腐则是选用的内脂豆腐 , 先把这个豆腐裹上一层糊糊 , 然后放进油锅里炸上一会儿 , 让它本身不容易散开 , 吃起来的口感也是十分水嫩 , 最外面那一层焦皮也是特别香 。
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这个爆两样就更厉害了 , 主要的食材选的是牛肉和虾仁 , 整体主要讲究的就是一个咸香 , 这个虾仁本身自带的那股海鲜香味特别浓郁 , 而且吃起来的口感也很脆;牛肉也是一点都不差 , 一看就是新鲜牛肉 , 整体口感非常软糯 , 和虾仁的脆搭配在一起简直就是绝配 , 而且因为葱姜蒜给得很足 , 再加上腌制手法很不错 , 所以一点腥味都吃不出来 。
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价格稍贵绝对超值
如果真要在他们家找出一个缺点的话 , 那我个人觉得可能就是价格了 , 这个八珍豆腐一盘就得60 , 爆两样也得64一份 。 不过俗话说得好 , 一分钱一分货嘛 , 而且分量也很足 , 他们家不管是什么菜品都能够给人带来一个惊喜 , 绝对能够值回售价 , 哪怕价格不便宜 , 店里也人满为患 , 中午11点开门10点半就有客人在等候 , 工作日的中午也是人山人海 , 如果一两个人来吃饭的话 , 那么不拼桌基本上是找不到位置的 。
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这样的传统美食店 , 你喜欢吗?
来源:忆家食堂