芹菜富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素 ， 可以消除身体水肿 ， 一定程度上对甲状腺肿大患者是有用的 。
但是芹菜性凉、且味甘 ， 刺激性比较强 ， 和生姜、大蒜、花椒一样 ， 食物角度上被列为辛辣刺激性食物 ， 会刺激甲状腺 。
所以想单吃芹菜消除甲状腺结节是不可取的 。

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日常坚持2件事 ， 保持甲状腺的稳定
1：多喝水
喝水可以保持身体水分 ， 促进身体代谢 ， 帮助消散甲状腺炎症 。
充足的水分还能帮助稳定内分泌 ， 甲功才能稳定运行 ， 正常人每天饮水量大概是1500毫升左右 ， 像治疗病理性疾病 ， 每天饮水量建议维持2500毫升 。
但是不要一次性吃太多 ， 容易引起水肿 。

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2：坚持运动
甲状腺疾病本身属于自身免疫性疾病 ， 而适当的运动 ， 可以增强体质 ， 提高身体免疫能力 ， 预防慢性疾病的发生 。
但是不建议做太强烈的运动 ， 会增加患者的身体负担 ， 可以选择瑜伽、快走、骑自行车、打太极等温和型的 。
每周保持4-6天的运动量就可以 。

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参考文献：
【1】《人体器官和内分泌之间的联系》2019年7月
【2】《甲状腺结节的治疗方案以及良性结节与饮食习惯的联系》2020年4月
来源：文化养生谈

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