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除了三餐中的盐分摄入，高血压患者更应当注意的是不经意间可能就会摄入的“隐形盐”，例如甜点中往往含盐量还不低，沙拉酱、各种酱料，膨化零食、加工类肉制品如火腿肠、午餐肉、罐头肉类（含盐量爆表）、挂面、切片面包等。

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不少高血压是由于血管老化引起，而高油高脂、高糖食物让血液粘稠度上升，也可能会由于血液中过多甘油三酯、胆固醇、葡萄糖等成分划破血管，让血管出现亚健康从而导致动脉粥样硬化、血栓等问题而阻塞血管，引起高血压。

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可以多在家就餐，控制好调料添加，减少点外卖的次数，烹饪方式多用蒸、煮、炖、焖、清炒来料理，避开油炸、红烧等方式。

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