白酒|喝白酒咋成了这届年轻人的“时尚社交密码”?
你知道吗?酒蒙子之间也是有鄙视链的 。
喝葡萄酒的看不上喝威士忌的,喝威士忌的看不上喝特调的,喝特调的看不上精酿的,喝精酿的看不上喝水啤酒的 。
但你要说你看不上白酒的,那只能说你太岔道了兄弟 。
夜店酒吧一条街,打听打听谁是爹 。
公路商店门口一尘不染的马路牙子上,蹲着全国各地来朝圣“亚文化”的小年轻儿 。
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不仅没有成为夕阳红,甚至市场份额还在增长中 。
【白酒|喝白酒咋成了这届年轻人的“时尚社交密码”?】除此之外,年轻人也开始接受白酒了 。
从白酒饮用的渗透率来说,以40岁为分水岭,18-40岁之间,随着年龄增长喝白酒的比例也越来越高 。年轻人早就已从父辈手中接过白酒的接力棒了 。
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40岁以上的人群,已经明显开始感觉不胜酒力,已经有相当一部分人群会控制饮酒次数 。
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而饮酒量上来看,18-22岁的小年轻们还是酒桌上的生瓜蛋子,人菜瘾又大 。
虽然白酒饮用量最低,但架不住他们饮酒频率高哇 。
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一天三顿小酒桌,醉生梦死就是喝 。
而23-27岁这批经历过社会洗礼的年轻人,他们的白酒饮用量则较高,处于频率和量的中间水平 。
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从各个年龄段的饮酒量和频次也能看出他们饮酒场合的区别 。
分析受访者过去六个月饮用白酒的场合,发现大多数饮用场合聚会,其次是各类应酬,一人独酌和单纯只为了品鉴的纯种酒蒙子并不多 。
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生瓜蛋子人菜瘾大,不求速醉,但求畅聊,所以他们的饮酒场合多为聚会 。
酒只是个助兴、破冰的社交工具,本质上跟摇筛子等工具没什么区别 。
而应酬场合则更集中于33-40岁的饮酒人群 。
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中年人的职场,不仅在电脑前也在酒桌上 。
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传统观念中,中国酒桌文化发源地,孔孟之乡,AKA浩克山东应该在白酒这方面最有发言权 。
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毕竟在山东,喝酒都已经喝出一套方法论了 。
你很难在世界上找到另一个喝酒落座还得看地图的地方 。
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但我们统计了每个省份的饮酒渗透率、人均饮酒量以及饮用评论后,意外地发现,山东并不是酒蒙子含量最高的地区 。
酒桌上最能打的省份TOP3其实是四川、云南、安徽 。
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此外,湖北人和黑龙江人也成功挤入五两俱乐部 。
山东省爆冷滑落第七名 。
而看各项单项成绩来说,四川、云南和河南的饮酒人群占比更大,平均每10个河南人就有4个喝白酒的人 。
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